Ingrédients
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Préparation de la recette : gâteau froid au chocolat
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
25 min
|
Temps total :
40 min
- Préchauffez le four à 150°. Recouvrez le moule rond de papier cuisson.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez celui-ci avec le mascarpone dans un saladier. Incorporez successivement les oeufs. Mélangez.
- Ajoutez la farine et le sucre glace puis mélangez. Versez la pâte dans le moule.
- Enfournez durant 25 minutes. Laissez refroidir à température ambiante puis réfrigérez durant 2 heures. Servez froid. Bon appétit !
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