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Frites de potimarron

Frites de potimarron

Potimarron 1 kg
Huile pour friture 1 L
Sel

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Préparation de la recette : frites de potimarron

  1. Faites chauffer l'huile dans la friteuse. Épluchez et coupez le potimarron en bâtonnets.
  2. Plongez les frites de potimarron dans l'huile bouillante et laissez-les cuire environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  3. Une fois que les frites sont cuites, égouttez-les sur du papier absorbant. Saupoudrez de sel et servez aussitôt.
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