Flan léger au chocolat à l'agar-agar

Name: Flan léger au chocolat à l'agar-agar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 cuillère à café Agar-agar en poudre; 100 g Chocolat noir; 1 l Lait écrémé

Un délicieux flan au chocolat tout en légèreté qui vous apportera du réconfort et le plein de vitamines !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert | Flan
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Agar-agar en poudre	1 cuillère à café
Chocolat noir	100 g
Lait écrémé	1 l

Casserole

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : flan léger au chocolat à l'agar-agar

Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir avec un tout petit peu de lait.
Versez ensuite le reste du lait avec l'agar-agar et portez à ébullition. Mélangez bien la préparation.
Mettez la préparation dans plusieurs ramequins, puis attendez qu'elle refroidisse, avant de mettre au frigo pendant environ 2 heures. Dégustez le flan léger au chocolat à l'agar-agar.