Filet mignon au barbecue
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 45 min
- Catégorie: Plat Principal
| Filet mignon de porc | 500 g |
| Moutarde de Dijon | 1 cuillère à soupe |
| Sauce soja | 1 cuillère à soupe |
| Miel liquide | 1 cuillère à soupe |
| Ail | 2 gousses |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : filet mignon au barbecue
- Dans un bol mélangez la moutarde, la sauce soja et le miel.
- Badigeonnez le filet de porc avec la sauce. Coupez l'ail en petits morceaux et parsemez-en la viande. Salez, poivrez.
- Emballez le tout dans du papier aluminium. Faites cuire au le barbecue environ 50 minutes.
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Commentaires
30/06/2018 à 16:36
03/07/2018 à 10:10