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Feuilletés chèvre bacon

Feuilletés chèvre bacon

Une recette de petits feuilletés chèvre bacon simplissime à grignoter à l'apéritif ou en entrée.

Pâte feuilletée 1 rouleau
Fromage de chèvre 1
Bacon 4 tranches
Ciboulette fraîche 8 brins
Tomates séchées à l'huile 4 tranches
Oeuf 1

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Préparation de la recette : feuilletés chèvre bacon

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez la pâte en 4 carrés.
  3. Coupez le bacon et la tomates en dés.
  4. Coupez le fromage de chèvre en tranches.
  5. Lavez la ciboulette et ciselez-la.
  6. Sur chaque moitié de pâte, posez une tranche de chèvre, du bacon, de la tomate et de la ciboulette.
  7. Refermez les carrés et collez les bords avec un peu d'eau.
  8. Séparez le blanc du jaune d’œuf.
  9. Badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf.
  10. Mettez au four à environ 20 minutes.

 

 

 

 

 

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