Esquimaux aux fruits maison

Name: Esquimaux aux fruits maison
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 125 g Framboises; 100 g Sucre glace; 10 cl Eau; 3 Oranges; 1 cuillère à soupe Eau de fleur d'oranger

Voici une idée originale pour savourer de bons fruits frais, sous forme de glaces maison. Très rapide et facile à réaliser, avec plein de variantes possibles.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients

Framboises	125 g
Sucre glace	100 g
Eau	10 cl
Oranges	3
Eau de fleur d'oranger	1 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : esquimaux aux fruits maison

Rincez les framboises et mixez-les avec 70g de sucre glace et l'eau. Versez dans des moules à esquimaux.
Épluchez les oranges et mixez leur chair. Rajoutez une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et le reste de sucre glace.
Versez de nouveau dans des moules à esquimaux. Entreposez au congélateur durant 4h.
Démoulez les esquimaux aux fruits maison et dégustez.