Esquimaux aux fruits maison

Esquimaux aux fruits maison

Voici une idée originale pour savourer de bons fruits frais, sous forme de glaces maison. Très rapide et facile à réaliser, avec plein de variantes possibles.

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  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 1 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Française
  • Cuisto: Sophie L.

Ingrédients

  • Framboises125 g
  • Sucre glace100 g
  • Eau10 cl
  • Oranges3
  • Eau de fleur d'oranger1 cuillère à soupe

Préparation de la recette : esquimaux aux fruits maison

  1. Rincez les framboises et mixez-les avec 70g de sucre glace et l'eau. Versez dans des moules à esquimaux.
  2. Épluchez les oranges et mixez leur chair. Rajoutez une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et le reste de sucre glace.
  3. Versez de nouveau dans des moules à esquimaux. Entreposez au congélateur durant 4h.
  4. Démoulez les esquimaux aux fruits maison et dégustez.

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