Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Dos de cabillaud, crumble de chorizo et parmesan

Dos de cabillaud, crumble de chorizo et parmesan

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal
Dos de cabillaud 2
Fines tranches de chorizo 10
Parmesan râpé 50g
Beurre 20g
Chapelure 4 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : dos de cabillaud, crumble de chorizo et parmesan

  1. Faites chauffer votre four à 200°C.
  2. Mixez les tranches de chorizo et mélangez-les au parmesan râpé. Ajoutez la chapelure.
  3. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et malaxez le tout pour obtenir une pâte à crumble.
  4. Placez les dos de cabillaud dans un plat allant au four, salez, poivrez et recouvrez avec le crumble.
  5. Enfournez 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.

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