Dip de courge pimenté
5,0/5
En quête d’une recette apéritive aux saveurs explosives et facile à préparer ? Laissez-vous tenter par ce dip coloré pimenté. Vos convives ne pourront que l’adorer !
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35 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Française
Ingrédients
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Préparation de la recette : dip de courge pimenté
Préparation :
10 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
35 min
- Faites chauffer le four à 200°C.
- Découpez la courge en morceaux et déposez-les dans un saladier.
- Arrosez-les de la moitié de l’huile d’olive. Salez et poivrez à votre goût. Mélangez. Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Enfournez durant 20 à 25 minutes.
- Au bout de ce temps, mixez les morceaux de courge avec le gingembre, l’ail, le piment ainsi que le reste d’huile d’olive.
- Incorporez le jus de citron et mixez à nouveau. Si nécessaire, rectifiez l’assaisonnement du dip de courge pimenté.
Auteur: Kaina
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