Gâteau au chocolat et noix de pécan express

Name: Gâteau au chocolat et noix de pécan express
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 220 g Sucre glace; 150 g Chocolat; 150 ml Noix de pécan; 100 g Raisins secs; 75 g Farine; 50 g Beurre mou; 3 Bananes; 2 Oeufs; 2 ml Noix de muscade; 1 sachet Levure chimique; Zeste râpé de citron; Sel

Un excellent dessert chocolaté et moelleux, avec un arrière goût de bananes et de noix de pécan. Peut être dégusté avec un peu de crème anglaise pour les gourmands.

Parts: 6
Préparation: 25 min
Cuisson: 6 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients

Sucre glace	220 g
Chocolat	150 g
Noix de pécan	150 ml
Raisins secs	100 g
Farine	75 g
Beurre mou	50 g
Bananes	3
Oeufs	2
Noix de muscade	2 ml
Levure chimique	1 sachet
Zeste râpé de citron
Sel

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Préparation de la recette : gâteau au chocolat et noix de pécan express

Faites fondre quelques secondes le chocolat au micro-ondes.
Dans un récipient, fouettez longuement le chocolat fondu, le beurre mou, le sel, le sucre glace et les œufs à l'aide d'un fouet.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure puis les bananes écrasées, et les noix de pécan hachées. Mélangez bien puis ajoutez les raisins secs, le zeste de citron râpé et la noix de muscade.
Versez la préparation dans le moule à cake en silicone puis faites cuire au micro-ondes 6 minutes à 500 Watts.
Sortez le plat du four, saupoudrez le gâteau de sucre glace pour le glacer et remettez au micro-ondes 6 minutes à 750 Watts.
Décorez de noix de pécan. Dégustez le gâteau au chocolat et noix de pécan express.