Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Croquettes de poulet

Croquettes de poulet

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal
Blanc de poulet 400g
Persil 4 brins
Ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe
Maïzena 40g
Chapelure
Huile d'olive
Sel et poivre

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Préparation de la recette : croquettes de poulet

  1. Coupez le poulet en petit dés et hachez-le avec les feuilles de persil, du poivre et la Maïzena. Ajoutez au mélange la ciboulette finement ciselée, puis formez des petites boules avec vos doigts. Roulez les boulettes dans la chapelure puis laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  2. Versez de l'huile dans une poêle et faites dorer les croquettes de poulet durant 10 minutes, en agitant la poêle pour les faire rouler régulièrement et bien cuire uniformément.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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