Crème vanille au Cooking Chef

Name: Crème vanille au Cooking Chef
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 30 cl Lait entier; 15 g Maïzena; 10 cl Crème épaisse; 10 cl Lait concentré non sucré; 4 gouttes Extrait de vanille; 1 feuille Gélatine

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Lait entier	30 cl
Maïzena	15 g
Crème épaisse	10 cl
Lait concentré non sucré	10 cl
Extrait de vanille	4 gouttes
Gélatine	1 feuille

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Préparation de la recette : crème vanille au cooking chef

Plongez la gélatine dans un bol d'eau froide durant une quinzaine de minutes.
Dans la cuve du Cooking Chef, mettez la gélatine, la crème épaisse, le lait entier, le lait concentré non sucré, l'extrait de vanille et la Maïzena. Installez le batteur souple. Programmez à vitesse 2 et à 100° durant 10 minutes.
Laissez tiédir puis versez la crème dans 6 ou 8 pots. Couvrez ceux-ci avec du film alimentaire. Réfrigérez jusqu'au moment de servir.