Crème dessert au chocolat au micro-ondes

Name: Crème dessert au chocolat au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 50 cl Lait entier; 30 g Maïzena; 2 Jaunes d'oeufs; 200 g Chocolat noir; 40 g Sucre en poudre; 2 cuillères à soupe Crème fraîche

3,7/5

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Crème dessert au chocolat au micro-ondes

Une recette rapide de crèmes dessert maison préparées en quelques minutes avec un micro-ondes.

15 min
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Dessert | Crèmes dessert
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française

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : crème dessert au chocolat au micro-ondes

Préparation : 10 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 15 min

Versez le lait dans un grand récipient en verre. Délayez-y la maïzena, ajoutez le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélangez bien et ajoutez le chocolat cassé en morceaux.
Faites cuire environ 4 minutes à pleine puissance. Remuez, et faites cuire à nouveau 2 à 3 minutes. Évaluez la consistance de la crème, si elle n'est pas assez épaisse remettez-la quelques minutes.
Incorporez la crème fraîche et mélangez à nouveau. Versez dans des ramequins, laissez refroidir avant de mettre les crèmes au frais pendant au moins 3 heures.