Crème aux Snickers

Crème aux Snickers
  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Lait500g
  • Snickers5 barres
  • Oeufs2
  • Sucre en poudre25g
  • Crème liquide2CàS
  • Maïzena1 CàS

Préparation :

  1. Coupez les Snickers en petits morceaux. Délayez la Maïzena avec le lait.
  2. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec les morceaux de Snickers à feu moyen. Portez à ébullition et retirez tout de suite du feu.
  3. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Versez le lait chocolaté en fouettant, incorporez la crème liquide et mélangez bien.
  4. Transvasez la préparation dans une casserole. Faites chauffer la crème à feu moyen tout en mélangeant jusqu'à ce que la mélange épaississe. Versez la crème aux Snickers dans des ramequins, laissez tiédir et mettez au frais minimum 2 heures avant de servir.