🍨 Coupe glacée vanille et chocolat gourmand

Gourmande et irrésistible, cette coupe glacée vanille et chocolat est un dessert classique qui plaît à tous. Inspirée de la cuisine internationale, elle est parfaite pour une pause sucrée rapide et savoureuse.

1. Faites chauffer la crème liquide dans une petite casserole.
2. Ajoutez le chocolat noir et le beurre puis mélangez jusqu’à obtenir une sauce lisse.
3. Ajoutez le sucre et mélangez.
4. Disposez les boules de glace dans des coupes.
5. Versez la sauce au chocolat chaude sur la glace.
6. Ajoutez les copeaux de chocolat.
7. Servez immédiatement.

Variantes

• Ajoutez des fruits frais comme des fraises ou des bananes.
• Remplacez le chocolat noir par du chocolat au lait.
• Ajoutez de la chantilly pour plus de gourmandise.
• Incorporez des éclats de noix ou d’amandes.

FAQ

Peut-on préparer la sauce à l’avance ?
Oui, vous pouvez la réchauffer légèrement avant utilisation.

Comment éviter que la glace fonde trop vite ?
Servez immédiatement après avoir ajouté la sauce chaude.

Peut-on utiliser une autre glace ?
Oui, chocolat, fraise ou caramel selon vos envies.

Peut-on remplacer la crème ?
Oui, par une crème végétale.

Auteur: Myriam