Compote de pommes
3,1/5
Un dessert tout simple pour faire le plein de fruits. Idéale pour les petits comme pour les plus grands.
Ingrédients
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Préparation de la recette : compote de pommes
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
40 min
- Epluchez les pommes, et épépinez-les.
- Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez un verre d'eau, le sucre vanillé et la cannelle.
- Faites cuire à feu doux, et rajoutez de l'eau si nécessaire. Remuez de temps en temps, et laissez mijoter environ 1/2 heure.
- Une fois les pommes cuites (elles doivent être fondantes et en purée), mixez-les ou écrasez-les à la fourchette pour obtenir la compote. Laissez refroidir avant de servir la compote de pommes.
Auteur: Florence
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Commentaires
Iuciana
08/01/2016 à 20:30
Je pense que cela est bon aussi avec des poires... ensez au gingemgre !
Touatia
22/08/2015 à 15:26
Pour la compote de pomme, je ne mets que les pommes, une gousse de vanille et je laisse cuire à petit feu.... Un régal
