Compote de pommes
Un dessert tout simple pour faire le plein de fruits. Idéale pour les petits comme pour les plus grands.
| Pommes golden | 2k g |
| Eau | 20 cl |
| Sucre vanillé | 1 sachet |
| Cannelle (facultatif) | 1 pincée |
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Préparation de la recette : compote de pommes
- Epluchez les pommes, et épépinez-les.
- Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez un verre d'eau, le sucre vanillé et la cannelle.
- Faites cuire à feu doux, et rajoutez de l'eau si nécessaire. Remuez de temps en temps, et laissez mijoter environ 1/2 heure.
- Une fois les pommes cuites (elles doivent être fondantes et en purée), mixez-les ou écrasez-les à la fourchette pour obtenir la compote. Laissez refroidir avant de servir la compote de pommes.
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Commentaires
08/01/2016 à 20:30
22/08/2015 à 15:26