Compote d'abricot pour bébé

Name: Compote d'abricot pour bébé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 3 Abricots (bien mûrs); 1 Pomme Golden; 3 cuillères à soupe Eau

Profitons de cette saison pour faire découvrir à bébé l'abricot, qui sera idéal pour faire sa première compote maison. Simple à préparer, cette purée de fruits frais est onctueuse.

Parts: 2
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Bébé
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Abricots (bien mûrs)	3
Pomme Golden	1
Eau	3 cuillères à soupe

Casserole

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Spatule

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : compote d'abricot pour bébé

Rincez les fruits et séchez-les.
Épluchez la pomme, ôtez les pépins et détaillez-la finement en petits dés.
Ouvrez les abricots, ôtez les noyaux et la peau puis coupez-les finement.
Versez les fruits dans une casserole avec un tout petit peu d'eau et laissez compoter 15 minutes.
Mixez finement pour obtenir une compote homogène et lisse.
Versez dans des petits pots hermétiques et laissez refroidir totalement. Conservez au frais.
Faites déguster la compote d'abricot à bébé bien frais.