Coleslaw

Coleslaw

Ingrédients

  • Chou blanc400g
  • Carottes2
  • Fromage blanc100g
  • Mayonnaise100g
  • Vinaigre de cidre2 cuillères à soupe
  • Sucre1 cuillère à soupe
  • Ciboulette1 cuillère à soupe
  • Sel

Préparation :

  1. Râpez le chou blanc et les carottes dans un saladier.
  2. Mélangez le fromage blanc avec la mayonnaise, puis ajoutez le vinaigre, le sel, le sucre et la ciboulette. Ajoutez les carottes et le chou râpés, mélangez.
  3. Laissez le coleslaw reposer au frais 1h minimum avant de servir.

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