Chocolat chaud anti-insomnie
Les épices de ce chocolat chaud (cannelle, vanille...) sont réputées pour leurs vertus anti-oxydantes et la noix de muscade aiderait à mieux dormir. Le secret ? L'huile de noix de coco qui permettrait à l'organisme d'assimiler tous ces principes actifs !
- Parts: 1
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 2 min
- Catégorie: Boisson | Boissons chaudes
- Cuisine: française
| Lait d'amandes | 15 cl |
| Cacao en poudre | 1 cuillère à soupe |
| Cannelle | 1 cuillère à café |
| Beurre clarifié (ghee) | 1 cuillère à café |
| Huile de noix de coco | 1 cuillère à café |
| Noix de muscade | 1 pincée |
| Cardamome | 1/4 de cuillère à café |
| Extrait de vanille | 1 cuillère à café |
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Préparation de la recette : chocolat chaud anti-insomnie
- Chauffez au micro-ondes ou dans une casserole au bain-marie votre lait d'amandes.
- Incorporez ensuite le cacao en poudre, la cannelle, le beurre clarifié puis mélangez bien.
- Pour finir, mettez l'huile de noix de coco, la noix de muscade, la cardamome et l'extrait de vanille. Mélangez de façon homogène le tout. Dégustez votre chocolat chaud anti- insomnies.
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