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Chocolat chaud anti-insomnie

Chocolat chaud anti-insomnie

Les épices de ce chocolat chaud (cannelle, vanille...) sont réputées pour leurs vertus anti-oxydantes et la noix de muscade aiderait à mieux dormir. Le secret ? L'huile de noix de coco qui permettrait à l'organisme d'assimiler tous ces principes actifs !

Lait d'amandes 15 cl
Cacao en poudre 1 cuillère à soupe
Cannelle 1 cuillère à café
Beurre clarifié (ghee) 1 cuillère à café
Huile de noix de coco 1 cuillère à café
Noix de muscade 1 pincée
Cardamome 1/4 de cuillère à café
Extrait de vanille 1 cuillère à café
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : chocolat chaud anti-insomnie

  1. Chauffez au micro-ondes ou dans une casserole au bain-marie votre lait d'amandes.
  2. Incorporez ensuite le cacao en poudre, la cannelle, le beurre clarifié puis mélangez bien.
  3. Pour finir, mettez l'huile de noix de coco, la noix de muscade, la cardamome et l'extrait de vanille. Mélangez de façon homogène le tout. Dégustez votre chocolat chaud anti- insomnies.
 

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