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Chips de carottes

Chips de carottes

Pour changer des chips de pommes de terre !

Carottes 5
Huile d'olive
Paprika
Sel, poivre

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Préparation de la recette : chips de carottes

  1. Préchauffez le four à 180°C. 
  2. Epluchez les carottes puis coupez-les en très fines rondelles. 
  3. Etalez les rondelles sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Huilez les carottes d'huile d'olive avec un pinceau. Enfournez ensuite pendant 10 à 15 minutes. 
  4. Une fois sorties du four, placez les carotte dans un bol avec du papier absorbant. Salez, poivrez et saupoudrez de paprika selon les goûts. 
  5. Laissez les chips de carottes refroidir à température ambiante puis dégustez-les aussitôt. 
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