Cannelloni au saumon et ricotta

Cannelloni au saumon et ricotta
  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Cannelloni8
  • Saumon fumé200 g
  • Ricotta250 g
  • Crème liquide20cl
  • Mozzarella125 g
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 175°C.
  2. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles. Emiettez la ricotta. Coupez la mozzarella en tranches.
  3. Dans un récipient, mélangez le saumon avec la ricotta et la crème liquide. Farcissez les cannelloni de ce mélange.
  4. Dans un plat à gratin, disposez les cannelloni puis recouvrez-les de tranches de mozzarella. Enfournez pendant 15 minutes et servez.