Voici une recette de dessert pour les fêtes qui fera sûrement son petit effet. Cette bûche de Noël au chocolat et aux framboises est absolument exquise. Vos invités seront obligés de se resservir !
Œufs | 4 |
Crème entière liquide | 180 g |
Chocolat noir | 150 g |
Framboises | 100 g |
Sucre en poudre | 95 g |
Sucre roux | 80 g |
Eau | 50 g |
Cointreau | 50 g |
Fécule de maïs | 45 g |
Beurre | 30 g |
Farine | 25 g |
Levure | 1 sachet |
Agar agar | 1,5 g |
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