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Bruschetta au chèvre

Bruschetta au chèvre

De belles tartines à l'italienne pour une entrée colorée et savoureuse !

Pain complet 8 tranches
Jambon blanc 4 tranches
Tomates pelées 1 petite boite
Bûche de chèvre 1
Gousse d'ail 1
Basilic
Huile d'olive, sel, poivre

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Préparation de la recette : bruschetta au chèvre

  1. Préchauffez le four à 200°C. Faites griller les tranches de pain. Épluchez et coupez la gousse d'ail. Frottez-la sur les tranches de pain.
  2. Nappez chaque tartine de tomates pelées. Ajoutez une demie-tranche de jambon et deux rondelles de chèvre.
  3. Versez un filet d'huile d'olive sur les tartines. Salez et poivrez.
  4.  Enfournez pendant 15 minutes environ. À la sortie du four, saupoudrez les bruschetta de basilic ciselé et servez aussitôt.
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