Boulettes de thon
Cuisinez de belles boulettes de thon facilement avec notre recette pour vous régaler en famille.
- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 10 min
- Catégorie: Plat Principal | Entrée | Boulettes
- Cuisine: française
| Thon | 500 g |
| Oeufs | 3 |
| Chapelure | 80 g |
| Farine | 4 cuillères à soupe |
| Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
| Persil | 2 branches |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : boulettes de thon
- Otez les arêtes du thon. Découpez le thon en cubes. Effeuillez le persil. Dans un blender, mixez les cubes de thon avec 1 oeuf, le persil, le sel et le poivre.
- A partir de la préparation, façonnez des boulettes.
- Dans un bol, battez 2 oeufs en omelette. Trempez les boulettes dans la farine, les oeufs battus et la chapelure.
- Faites cuire les boulettes de thon dans une poêle chaude huilée jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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