Beijinho

Name: Beijinho
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Brésilienne
Ingredients: 180 g Lait concentré sucré; 145 g Noix de coco en poudre; 3 cuillères à soupe Cacao en poudre

Des truffes brésiliennes à la noix de coco, réalisées avec seulement 3 ingrédients et sans cuisson.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Brésilienne

Ingrédients
Ustensiles

Lait concentré sucré	180 g
Noix de coco en poudre	145 g
Cacao en poudre	3 cuillères à soupe

Saladier

Balance

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : beijinho

Versez le lait concentré dans un saladier. Ajoutez le cacao puis 100 g de poudre de noix coco.
Mélangez afin d'obtenir une pâte un peu molle. Couvrez le saladier et laissez reposer une heure au frais.
Versez le reste de noix de coco en poudre dans une assiette plate.
Humidifiez vos mains et formez des boules de la taille d'une noix. Roulez-les dans la poudre de noix de coco.
Conservez les beijinho au réfrigérateur.