Bananes flambées au rhum

Préparation de la recette : bananes flambées au rhum

1. Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur.
2. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu vif puis faites dorer les bananes sur chaque face. Saupoudrez-les de sucre vanillé. Versez le rhum, faites flamber les bananes et dégustez aussitôt.