Ananas givré
5,0/5
Lorsque le mercure monte, se rafraîchir avec une douceur glacée est l’idéal ! Cette recette d’ananas givré est donc parfaite. Elle est simple à préparer, en plus d’être délicieuse à souhait.
Ingrédients
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Préparation de la recette : ananas givré
- Pour commencer, découpez le chapeau de l’ananas.
- Prélevez ensuite la chair et découpez-la en cubes. Placez-les dans un sac hermétique, puis réservez au congélateur pendant 12 heures.
- Passé ce délai, mixez la chair d’ananas congelée avec les blancs d’œuf pour en faire un sorbet onctueux.
- Servez aussitôt l’ananas givré dans la coque du fruit.
Auteur: Nadia
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