Les 5 meilleurs appareils à granité
Rosenstein & Söhne
Cette machine à granité de la marque Rosenstein & Söhne est originale de par son format carré avec ses 4 supports à cornet. En plus de préparer de très bon granités, elle permet également de jouer au serveur, comme au stand à granité des fêtes foraines. Son design et sa couleur rouge rappelle d’ailleurs l’ambiance des fêtes foraines et apporte une touche rétro et fun à votre cuisine. Cet appareil permet de fabriquer différentes variétés de granités. Vous pouvez par exemple utiliser du lait, du sirop, de la crème ou encore du jus de fruits dans vos préparations, et ainsi tester des recettes à l’infini !
Caractéristiques :
✓ Dimension : 23 × 23 × 30,8 cm
✓ Poids : 3,26 kg
✓ Capacité : 4 cornets
Machine à granité KuKoo
Cette machine au format plutôt compact a un réel look de fête foraine. Si vous souhaitez réaliser de superbes granités à la glace finement coupée, vous avez trouvé la bonne machine ! En effet, cet appareil coupe la glace si finement que l’on dirait de la neige. Le compartiment supérieur se remplit de glaçons et il suffit ensuite de régler la taille de la coupe à l’aide de la molette. Une fois les petits morceaux de neige ou de glace récupérés, vous n’avez plus qu’à aromatiser votre granité. Cette machine possède l’avantage d’offrir une grande capacité de boissons en une fois.
Caractéristiques :
✓ Dimension : 27 × 36 × 43,5 cm
✓ Poids : 13,63 kg
✓ Capacité : 120 kg de glace
Beper BG 200Y
Cet appareil 2 en 1 vous permet de préparer des cocktails et des granités. Son utilisation est simple, il est doté de 2 modes de broyage efficaces et performants. Grâce à sa puissance de 25 watts, le broyage est très bien réalisé. De plus, ce modèle dispose d’un pichet d’une capacité de 1,1 L. La quantité est donc plus que suffisante pour faire une tournée de boissons fraîches pour tout le monde ! Son design rouge apporte une touche rétro et colorée à votre cuisine. Il est également très robuste et durable.
Caractéristiques :
✓ Dimension : 31 x 22 x 19,5 cm
✓ Poids : 1,65 kg
✓ Capacité : 1,1 L
Machine à granité Livoo
En plus de son prix très attractif, ce modèle de la marque Livoo est super intéressant, car il permet de choisir entre deux tailles de glace différentes. Vous pouvez en effet faire des granités ou de la glace pilée, très pratique ! Vous pourrez alors créer des boissons rafraîchissantes pour les enfants, de délicieux cocktails pour vos invités ou encore utiliser la glace pilée pour un plateau de fruits de mer, par exemple. La machine est simple à utiliser et facile à prendre en main, son design est sobre et son bol propose une capacité maximale de 1,1 L.
Caractéristiques :
✓ Dimension : 31 x 22 x 19,5 cm
✓ Poids : 1,65 kg
✓ Capacité : 1,1 L
Neo Slush
Cette machine à granité de la marque Neo est particulièrement légère et peu encombrante, elle trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Son design tout blanc et ses distributeurs de sirops apportent une réelle touche déco dans votre cuisine. La marque fournit avec la machine 4 verres et des pailles. Elle permet d’élaborer des granités avec le goût de votre choix, et ce très simplement. Une fois vos verres remplis de glace, vous n’avez plus qu’à ajouter le sirop grâce aux 2 distributeurs. Le dosage est libre, vous pouvez savourer vos boissons fraîches plus ou moins colorées ou sucrées.
Caractéristiques :
✓ Dimension : 18 × 15 × 24 cm
✓ Poids : 1 kg
✓ Capacité : 4 verres
Qu’est-ce qu’un appareil à granité
Un appareil à granité ou à granita est une machine qui permet d’élaborer des boissons rafraîchissantes à base de glace pilée et de sirop aromatisé. On commence très souvent à manger le granité à la cuillère, et on le termine ensuite au verre ou à la paille. La machine est composée d'un réservoir dans lequel on verse la glace et d'un mécanisme qui broie celle-ci en petits morceaux, voire en neige pour les machines les plus performantes. Lorsque l'appareil est en marche, la glace est écrasée, créant ainsi une texture granuleuse. Il suffit ensuite de rajouter le sirop et obtenir ainsi une boisson glacée et savoureuse. Les appareils à granité sont souvent utilisés dans les bars, les cafés, les kiosques ou encore les fêtes foraines, pour offrir une large gamme de saveurs rafraîchissantes, en particulier pendant les périodes chaudes de l'année. Avec cette machine, ces boissons sont désormais également réalisables à la maison à tout moment.
Pourquoi acheter un appareil à granité ?
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez acheter un appareil à granité. Tout d'abord, celui-ci permet de préparer des boissons rafraîchissantes et estivales à tout moment, ce qui en fait un choix populaire spécialement pour les enfants. Mais les adultes y trouvent leur bonheur également, puisque cette machine permet également de préparer de délicieux cocktails ou mocktails ! Toutes ces préparations sont home made, sont personnalisables et déclinables à l’infini, et comportent beaucoup moins de sucre que ceux préparés dans les kiosques ou les fêtes foraines.
De plus, l'appareil à granité peut également être un excellent atout lors d’événements privés ou familiaux. Que ce soit lors d'une fête d'anniversaire, d'un barbecue ou d'une réunion en plein air, les granités peuvent apporter une touche festive et rafraîchissante à l'occasion. Ils sont appréciés par les adultes et les enfants, offrant une alternative amusante aux boissons traditionnelles. Cette machine offre donc la possibilité de s’amuser et de se désaltérer à tout moment, et ce en faisant attention aux quantités de sucre. Pratique !
Quels critères prendre en compte lors de l'achat d'un appareil à granité ?
Comme pour tout appareil, certains critères sont importants à prendre en considération avant de passer à l’achat. Voici les principaux :
- La dimension et la capacité : la capacité du réservoir de l'appareil va déterminer la quantité de granité que vous pourrez préparer à la fois. Assurez-vous qu'il correspond à vos besoins, que ce soit pour un usage commercial ou domestique. Au plus la cuve ou le pichet est grand, au plus vous pourrez en produire ;
- La puissance : la puissance de l'appareil est importante pour garantir une production efficace de glace pilée. Une puissance adéquate permet de broyer la glace rapidement et uniformément ;
- Le fonctionnement : nous vous conseillons d'opter pour un appareil doté de commandes conviviales et faciles à utiliser. Certains modèles offrent des fonctionnalités supplémentaires telles que des minuteries, des réglages de température ou des options de mélange pour créer différentes textures de granité, à vous de voir l’usage que vous allez en faire ;
- La sécurité : la sécurité concerne surtout les broyeurs de glace pourvus de lames tranchantes. Veillez à ce que la fermeture du couvercle bloque tout possible accès lorsque la machine fonctionne ;
- La praticité : le côté pratique réside dans les contenants prévus pour récupérer la glace. Soit le contenant est parfaitement ajusté au niveau de la sortie, soit un système de bec verseur permet de recueillir facilement dans un verre, afin de ne pas mettre de la glace partout.
Découvrez notre sélection de recettes de granité pour réaliser les meilleures boissons fraîches !
Vous avez désormais toutes les cartes en main pour choisir l’appareil qu’il vous faut et servir les meilleures granités du quartier ! Place à l’amusement et à la préparation de délicieuses boissons rafraîchissantes, et laissez-vous tenter par un été fun et rafraîchissant !
