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6 astuces pour manger plus de légumes

Tout le monde le sait, il faut consommer des légumes... Les légumes regorgent en effet de bons micro-nutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments) indispensables au fonctionnement de notre organisme. Pourtant, de nombreuses personnes déclarent ne pas atteindre les recommandations officielles ( le fameux 5 fruits et légumes par jour)... Alors, comment consommer plus de légumes au quotidien pour être en bonne santé ? Voici nos 10 conseils !

Bien plus légères que les frites classiques, les frites de légumes sont une idée originale d’accompagnement. Délicieuses et gourmandes, elles raviront ceux qui ont du mal à manger plus de légumes et notamment les enfants. Frites de carottes, frites de navet, de courgettes, de panais... Les possibilités sont infinies !