Pâtes brisées | 2 rouleaux |
Viande hachée de porc | 400g |
Viande hachée de veau | 400g |
Oeufs | 8 |
Gousses d'ail | 2 |
Échalotes | 2 |
Vin blanc sec | 10cl |
Thym | 2 brins |
Persil haché | 2 cuillères à soupe |
Noix de muscade, sel, poivre |
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