Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Velouté de poivron au Boursin

Velouté de poivron au Boursin

  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Entrée
Poivrons rouges 3
Oignons 2
Pommes de terre 3
Boursin 150 g
Bouillon de volaille 2 cubes
Eau 2L

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Préparation de la recette : velouté de poivron au boursin

  1. Émincez finement tous les légumes. Dans un faitout, versez l'eau, les poivrons, les oignons, les pommes de terre et les cubes de bouillon. Laissez cuire 15 à 20 minutes.
  2. Mixez le tout avec le Boursin et ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Servez aussitôt.

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