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Tartinade aux poivrons rouges et feta

Tartinade aux poivrons rouges et feta

Poivrons rouges 3
Feta 75g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tartinade aux poivrons rouges et feta

  1. Disposez les poivrons rouges sur la plaque de votre four et passez-les sous le gril 15 minutes, jusqu'à ce que la peau noircisse, en les retournant régulièrement.
  2. A la sortie du four, enfermez les poivrons dans un sac à congélation et laissez tiédir avant de les peler et de les épépiner.
  3. Mixez finement la chair des poivrons avec la feta. Salez et poivrez si besoin.
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