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Tarte amandes poires chocolat facile

Tarte amandes poires chocolat facile

Voici un dessert parfait le mélange poire - chocolat est un bonheur pour les gourmands... Facile à faire et gourmande à souhait !

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Dessert | Tarte
  • Cuisine: Française
Pâte brisée 1
Chocolat pâtissier 100 g
Poires au sirop 1 boîte
Poudre d'amandes 100 g
Beurre mou 100 g
Sucre 100 g
Oeufs 2

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : tarte amandes poires chocolat facile

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec les amandes en poudre et le sucre jusqu'à obtenir une préparation bien lisse. 
  3. Ajoutez les oeufs entiers et fouettez bien le tout. 
  4.  
    Étalez la pâte brisée dans un moule avec son papier sulfurisé. Égouttez et coupez les poires en fines lamelles.
  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis nappez-en le fond de tarte. Versez par-dessus la préparation à la poudre d'amandes puis disposez les morceaux de poires en cercle.
  6. Faites cuire la tarte dans la partie basse du four pendant 25 minutes environ en surveillant de temps en temps. Dégustez-la bien froide.
Ustensiles de cuisine

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