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Tarte flambée aux oignons rouges

Tarte flambée aux oignons rouges

Pâte à pizza fine 1 rouleau
Oignons rouges 3
Fromage blanc 150 g
Crème fraîche 75 g
Beurre 15 g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tarte flambée aux oignons rouges

  1. Pelez et émincez les oignons rouges. Faites fondre le beurre dans une poêle pour y faire revenir les oignons.
  2. Préchauffez le four à 200°C.
  3. Dans un bol, ajoutez la crème fraîche, le fromage blanc et mélangez. Salez, poivrez.
  4. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier de cuisson. Badigeonnez la pâte du mélange au fromage blanc et parsemez d'oignons. Enfournez pendant 15 minutes puis servez chaud.
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