Tarte épinards feta
Une recette de tarte épinard feta qui sera parfaite pour un repas en soirée sans prise de tête. Accompagnez-la d'une salade verte pour un dîner complet.
- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 35 min
- Catégorie: Plat Principal | Entrée | Tarte salée
- Cuisine: française
| Pâte brisée | 1 |
| Épinards | 500 g |
| Feta | 200 g |
| Oeufs | 4 |
| Crème épaisse allégée | 15 cl |
| Huile d'olive | |
| Sel | |
| Poivre |
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Préparation de la recette : tarte épinards feta
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Lavez les épinards et faites-les cuire dans une sauteuse ou une cocotte avec l'huile d'olive, 5 minutes environ. Si vous utilisez des épinards surgelés, vous pouvez les faire cuire au micro-ondes selon les instructions du fabricant. Égouttez les épinards.
- Émiettez la feta dans les épinards, salez et poivrez.
- Battez les œufs en omelette et ajoutez la crème. Mélangez et ajoutez les épinards à la feta.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond et versez la préparation. Enfournez 35 min.
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