Tarte à l'abricot et à la cannelle

Name: Tarte à l'abricot et à la cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 700 g Abricots; 1 rouleau Pâte brisée; 4 cuillères à soupe Poudre d'amandes; 30 g Sucre en poudre; 1/2 cuillère à café Cannelle en poudre

Parts: 6
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Abricots	700 g
Pâte brisée	1 rouleau
Poudre d'amandes	4 cuillères à soupe
Sucre en poudre	30 g
Cannelle en poudre	1/2 cuillère à café

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Préparation de la recette : tarte à l'abricot et à la cannelle

Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. Saupoudrez la pâte de poudre d'amandes.
Découpez les abricots en deux. Retirez les noyaux puis découpez chaque moitié en trois tranches épaisses. Disposez celles-ci sur la poudre d'amandes.
Dans un bol, mélangez le sucre en poudre et la cannelle. Saupoudrez les abricots avec le mélange. Enfournez durant 45 minutes en surveillant la cuisson.