Tarte à l'abricot et à la cannelle

Tarte à l'abricot et à la cannelle
  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 45 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Abricots700 g
  • Pâte brisée1 rouleau
  • Poudre d'amandes4 cuillères à soupe
  • Sucre en poudre30 g
  • Cannelle en poudre1/2 cuillère à café

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. Saupoudrez la pâte de poudre d'amandes.
  2. Découpez les abricots en deux. Retirez les noyaux puis découpez chaque moitié en trois tranches épaisses. Disposez celles-ci sur la poudre d'amandes.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre en poudre et la cannelle. Saupoudrez les abricots avec le mélange. Enfournez durant 45 minutes en surveillant la cuisson.