Fruits d'été frais ou surgelés au choix (fraises, nectarines...) | 300 g |
Pâte sablée | 1 rouleau |
Jaune d'oeufs | 4 |
Sucre | 100 g |
Farine | 40 g |
Lait | 45 cl |
Crème fraîche (très froide) | 20 cl |
Vanille | 1 gousse |
Sucre glace |
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