Spaghetti puttanesca express

Name: Spaghetti puttanesca express
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 350 g Spaghetti; 250 g Tomates cerises; 1 Oignon rouge; 70 g Olives noires; 70 g Anchois à l'huile; 30 g Câpres au vinaigre; 1 cuillère à soupe Romarin effeuillé

Un plat coloré simple et rapide pour mettre du soleil dans votre assiette !

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: italienne

Ingrédients

Spaghetti	350 g
Tomates cerises	250 g
Oignon rouge	1
Olives noires	70 g
Anchois à l'huile	70 g
Câpres au vinaigre	30 g
Romarin effeuillé	1 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : spaghetti puttanesca express

Pelez et émincez l'oignon rouge.
Dans une marmite, les spaghetti, les tomates cerises, l'oignon rouge, les olives noires, les anchois, les câpres et le romarin effeuillé. Incorporez 80 cl d'eau et portez à ébullition.
Faites cuire le tout 15 minutes à couvert. Retirez la marmite du feu et laissez reposer 2 minutes avant d'ouvrir.
Au moment de servir les spaghetti façon puttanesca, vous pouvez ajouter du parmesan et du persil.