Préparation de la recette : spaghetti à la truffe noire
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau en suivant les indications sur l'emballage. Râpez la truffe noire.
Égouttez les pâtes et déposez-les dans 4 assiettes. Déposez ensuite un peu de truffe râpée au centre des assiettes puis versez un trait d'huile d'olive. Salez, poivrez et servez aussitôt.