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Sorbet coco au Thermomix

Sorbet coco au Thermomix

Faire des sorbets facilement c'est possible avec le Thermomix, découvrez ici la recette du sorbet à la noix de coco.

Citron vert 1
Crème coco 60 cl
Sucre en poudre 50 g
Blanc d'oeuf 1

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : sorbet coco au thermomix

  1. Versez la préparation dans les empreintes d'un bac à glaçons. Congelez la crème au minimum 3 heures.
  2. Mettez les glaçons de crème et le sucre en poudre dans le bol du Thermomix. Programmez à vitesse 6 durant 1 minute. Raclez les bords à l'aide de la spatule.
  3. Râpez le zeste du citron vert. Dans le bol du robot, ajoutez le blanc d'oeuf et le zeste. Programmez durant 20 secondes à vitesse 6. Dégustez le sorbet coco au Thermomix sans attendre.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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