Salade de riz au thon et crudités

Préparation de la recette : salade de riz au thon et crudités

1. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée. Lorsque l'eau est en ébullition, versez le riz. Faites-le cuire durant 11 minutes. La cuisson achevée, égouttez et laissez refroidir le riz.
2. Découpez les tomates en quartiers. Découpez le concombre en dés. Egouttez et émiettez le thon. Egouttez le maïs. Ciselez le persil.
3. Dans un saladier, mélangez le riz, le thon et toutes les crudités. Servez frais accompagné de la vinaigrette de votre choix.