Salade de lentilles au poulet

Préparation de la recette : salade de lentilles au poulet

1. Dans une poêle, faites cuire les blancs de poulet. Découpez-les ensuite en lamelles.
2. Faites chauffer les lentilles dans une casserole d'eau bouillante puis égouttez-les. Coupez les tomates séchées en morceaux.
3. Dans un saladier, versez tous les ingrédients, mélangez puis réservez au frais. Au moment de servir, parsemez la salade de lentilles au poulet de persil.