Savourez une salade caprese revisitée à la burrata, un mariage parfait entre tomates juteuses, burrata crémeuse et basilic frais. Une entrée italienne simple, fraîche et raffinée ! 🇮🇹✨
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Lavez les tomates, puis coupez-les en tranches fines et disposez-les harmonieusement sur une assiette.
Déposez la burrata entière au centre du plat.
Salez et poivrez légèrement les tomates et la burrata.
Arrosez d’un filet généreux d’huile d’olive extra-vierge.
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour parfumer et décorer.
Pour une touche gourmande, versez un léger filet de vinaigre balsamique.
Servez immédiatement, accompagnée de gressins ou de pain grillé.
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Auteur: Myriam
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