Salade de jambon cru, tomates et olives

Name: Salade de jambon cru, tomates et olives
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 250 g Salade (au choix); 4 tranches Jambon cru; 4 Tomates; 2 gousses Ail; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Vinaigre de Xérès; 100 g Olives (vertes ou noires); Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 10 min
Catégorie: Plat Principal | Entrée

Ingrédients

Salade (au choix)	250 g
Jambon cru	4 tranches
Tomates	4
Ail	2 gousses
Huile d'olive	3 cuillères à soupe
Vinaigre de Xérès	1 cuillère à soupe
Olives (vertes ou noires)	100 g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : salade de jambon cru, tomates et olives

Nettoyez la salade et essorez-la.
Rincez les tomates, coupez-les en morceaux. Pelez l'ail et hachez-le. Coupez les tranches de jambon cru en lanières.
Dans un saladier, mélangez l'huile, le vinaigre, l'ail, du sel et du poivre. Ajoutez la salade, les tomates, les olives et les tranches de jambon cru. Mélangez délicatement et servez aussitôt.