Quiche de Pâques aux asperges et au surimi

Name: Quiche de Pâques aux asperges et au surimi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Fromage râpé; 20 cl Crème liquide; 10 bâtonnets Surimi; 10 Asperges vertes cuites; 2 Oeufs; 1 Pâte feuilletée; 1 pincée Noix de muscade; Sel, poivre

Une délicieuse entrée aux asperges et au surimi pour bien commencer le repas de Pâques. Découvrez notre recette pour réaliser cette savoureuse quiche pascale.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Catégorie: Entrée | Quiche
Cuisine: Française

Ingrédients

Fromage râpé	100 g
Crème liquide	20 cl
Surimi	10 bâtonnets
Asperges vertes cuites	10
Oeufs	2
Pâte feuilletée	1
Noix de muscade	1 pincée
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : quiche de pâques aux asperges et au surimi

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée en conservant le papier de cuisson. Déposez les asperges entières sur la pâte. Découpez les bâtonnets de surimi en rondelles. Disposez le surimi sur la pâte.
Dans un récipient, battez les oeufs en omelette. Ajoutez la crème liquide, la muscade, le sel et le poivre.
Versez le mélange sur la pâte à tarte. Saupoudrez la tarte de fromage râpé.
Faites cuire la quiche au four pendant 45 minutes à 200°C.
Dégustez votre quiche de Pâques aux asperges et au surimi bien chaude !