Ingrédients
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Préparation de la recette : poires pochées au sirop
Préparation :
5 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
25 min
- Versez 1 litre d'eau dans une casserole, ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue. Portez à ébullition.
- Pendant ce temps, épluchez, coupez et épépinez les poires.
- Déposez les poires dans le sirop bouillant puis laissez cuire à feu moyen pendant 15 minutes, puis laissez refroidir dans le sirop avant de servir.
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