Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Pavés de boeuf au miel et au piment

Pavés de boeuf au miel et au piment

  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal
Pavés de boeuf dans le filet 4
Ail 2 gousses
Jus de citron vert 80 ml
Huile d'olive 60 ml
Miel 2 cuillères à soupe
Piment séché en paillettes 1 cuillère à café

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Préparation de la recette : pavés de boeuf au miel et au piment

  1. Dans un saladier, mélangez les gousses d'ail pilées avec le jus de citron vert, l'huile d'olive, le miel et le piment séché.
  2. Ajoutez les pavés de boeuf dans la marinade, couvrez de film alimentaire et laissez reposer 3 heures au réfrigérateur.
  3. Retirez la viande de boeuf de la marinade et faites cuire les steaks sur un gril en fonte chauffé ou au barbecue. Dégustez les pavés de boeuf au miel et au piment bien chauds.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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