Pâtes aux 3 fromages

Préparation de la recette : pâtes aux 3 fromages

1. Dans une casserole, mélangez la crème, le Roquefort et le mascarpone. Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes afin d'obtenir une sauce.
2. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet. Une fois cuites, égouttez-les et mettez-les dans un plat.
3. Versez la sauce sur les pâtes, ajoutez le parmesan et remuez. Salez, poivrez. Servez aussitôt.