Pâtes aux 3 fromages

Name: Pâtes aux 3 fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 20 cl Crème fraîche épaisse; 150 g Roquefort; 250 g Mascarpone; 500 g Pâtes au choix; 3 cuillères à soupe Parmesan

3,8/5

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20 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : pâtes aux 3 fromages

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Dans une casserole, mélangez la crème, le Roquefort et le mascarpone. Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes afin d'obtenir une sauce.
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet. Une fois cuites, égouttez-les et mettez-les dans un plat.
Versez la sauce sur les pâtes, ajoutez le parmesan et remuez. Salez, poivrez. Servez aussitôt.