Pâte brisée au Companion

Name: Pâte brisée au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Farine; 120 g Beurre; 7 cl Eau; 1 pincée Sel

Comment faire une pâte brisée facile au Companion pour vos quiches et vos tartes.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Pain brioches viennoiserie | Companion
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	250 g
Beurre	120 g
Eau	7 cl
Sel	1 pincée

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pâte brisée au companion

Installez le couteau pour pétrir et concasser dans la cuve du robot. Dans celle-ci, Ajoutez le beurre mou, la farine et le sel. Programmez durant 1 minute à vitesse 6.
Ajoutez l'eau et programmez à vitesse 6 durant 2 minutes supplémentaires. Si vous n'en faites pas usage immédiatement, entourez la pâte de film plastique et réservez celle-ci au réfrigérateur.